Il Cervaro della Sala è stato uno dei primi vini bianchi italiani a svolgere fermentazione malolattica ed affinamento in barriques con la prima annata nel 1985
infatti si tratta di un nero opaco dai riflessi bruni
in un'epoca di grande espansionismo per la produzione di whisky
sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall'azienda Ceraudo Roberto
Emozionale quando si abbina a piatti importanti della cucina mediterranea
Grappa Diciotto Lune Stravecchia Marzadro prunotto Il Cervaro della Sala èBottiglia da 70 Cl Gradazione (% Vol.): 41 Grappa Stravecchia emblematica della cultura, della cura e dell'arte del distillare. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo di 5 vinacce trentine quali Marzemino, Teroldego, Merlot, Moscato e Chardonnay, affina in piccole botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia che regalano ciascuno le proprie caratteristiche di profumo, aroma, colore e sapore. Il tempo di invecchiamento