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il vino affina sulle sue fecce fini per almeno 10 mesi
L’altitudine e il terreno ricco di galestro infondono freschezza e vivacità
grâce à sa polyvalence
mentre le follature manuali garantiscono un controllo accurato dell'estrazione
Colore salmone leggermente ambrato
Franciacorta DOCG Extra Brut Millesimato "D-Istinto Année:2011 il vino affina sulle sueLe Franciacorta DOCG Extra Brut Millesimato "D Istinto" est un vin mousseux qui incarne l'lgance et la sensibilit du terroir de Franciacorta. lev pendant au moins 10 ans sur les lies, ce vin est encore amlior par un lger passage en barriques d'une partie du Chardonnay, suivi de 5 mois de repos aprs dgorgement. Ce processus long et mticuleux confre au vin une extraordinaire complexit, mettant en valeur les caractristiques uniques des raisins slectionns