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un anfiteatro naturale esposto a correnti d'aria che rendono la zona particolarmente asciutta e con forti escursioni termiche
La piacevole vena acida bilancia perfettamente la struttura e la rotondità del vino
si sposa magnificamente anche con formaggi stagionati come il Pecorino Toscano invecchiato
morbido e piuttosto strutturato
Il dosaggio bassissimo (extra brut) lascia esprimere al massimo l’identità minerale e la purezza del frutto
FRIULI-VENEZIA GIULIA Vigna Petrussa - Schioppettino RiNera 0,75L verde un anfiteatro naturale esposto aDenominazione d'origine: IGT Venezia Giulia Colore: rosso Tipologia: fermo Uvaggio: Schioppettino Gradazione alcolica: 13% Localit d'imbottigliamento: Prepotto (UD) Descrizione: Di colore rubino intenso con riflessi violacei, al naso ricco e vinoso, con un'affascinante trama di lampone fresco, gelatina di fragole, composte di frutta e coulis di more, arricchita da note speziate di noce moscata, cannella, pepe verde e pepe nero, con accenni di fieno