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E’ un salume tipico del nostro territorio
L’aromatizzazione prevede la salatura in delle vasche
Il salame lardellato emblema delle Marche
è un DOC che si presenta con un affascinante colore rosso rubino
con l'aggiunta del fegato
Ciù Ciù – Altamarea Spumante (75cl) E’ un salume tipico delLa Passerina Spumantizzata, prodotta con metodo classico, nella provincia di Ascoli Piceno, caratterizzata da un elegante colore giallo paglierino. Al gusto, si distingue per la freschezza predominante su una base morbida e avvolgente. Questo spumante ottimo da gustare in abbinamento ad aperitivi e antipasti, offrendo uninteressante esperienza sensoriale per chi ama scoprire nuovi sapori.