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semplice ma a tratti anche irruente e dirompente
ma con un bouquet esplosivo di odori: il gentil ricordo alla Viola e alla Rosetta
L'olfatto si lascia conoscere dapprima timidamente con fragranti sentori di agrumi
Dopo la prima fermentazione in acciaio
Il generale
Passito DOP "Malvasia delle Lipari" 2020 Caravaglio Pierre semplice ma a tratti ancheCaratteristiche Denominazione: Passito DOP Annata: 2020 Regione: Sicilia Tipologia: Vino dolce Vitigni: Malvasia delle lipari 95%, Corinto Nero 5% Colore: Giallo ambrato consistente e luminoso Profumo: Note di frutta candidata e disidratata come datteri, albicocca e fichi si uniscono a una lieve traccia minerale e una fine nota di spezie dolci Gusto: Equilibrato, fresco, sapido, di notevole persistenza Gradazione: 14,5% Temperatura di Servizio: 14 16C