Am Gaumen zeigt sich der reinsortige Syrah ausgewogen und präzise
this is another remarkable wine that will evolve for 10-12+ years or more
which is the first time the Mourvèdre has hit this high a level
Zu gegrillten Schweinerippchen und Ratatouille
abgerundeten Kieselsteinen (galets roulés) bedeckt sind
Saint Cosme Côtes du Rhône Rouge 2023 Rhone Am Gaumen zeigt sich derWine Spectator: 90 100 Diese Syrah Selektion von den Granitterrassen der nrdlichen Rhne und den steinigen Bden der sdliche Rhne zeigt in der Nase dichte Aromen von sehr vielen dunklen Frchten, Nougat, Provencekrutern (Olive, Lorbeer) und anregenden Rstaromen. Im Mund herrlich intensiver Geschmack, tolle Frische, wieder Aromen von dunklen Frchten (Brombeere, Waldbeere, Schwarzkirsche, Maulbeere), erkennbare Mineralitt und Noten von Schokolade und