Pay in 4 interest-free payments of $3.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 23 - Oct 28
200 gram Brabantse metworst
2e pinkerstdag
De picanha is een gemakkelijk stuk om te bereiden
Heerlijk gekruide Duitse worst gevuld met kaas en omwikkeld met ontbijtspek
200 gram Grillo's
Brisket whole packer Simmental Gewicht:2650 gram 200 gram Brabantse metworstDe Brisket is wellicht beter bekend als runderborst of klapstuk. Dit rundvlees wordt gesneden van de klapribben, korte ribben, van het Simmental rund uit de uitlopers van de Alpen. Doordat de Brisket met vetrandjes is doorregen krijgt het vlees zijn eigen specifieke smaak. Neem een gehele dag de tijd om dit stukje vlees low & slow te bereiden, dan wordt het zeker mals! Bereidingstemperatuur: 105 110 graden Celsius Kerntemperatuur: 71 graden Celsius