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baies roses
Ce miel récolté sur les contreforts de la vallée du viaduc est issu de tilleul
Panais cru
et avec de l’eau de source du mont Lozère puisée à 1030 m d’altitude
QUANTITES LIMITEES
LES MAOU PLAN B - Blanc 2021- 12.5 ° - 0,75L Superfruits baies rosesAurlie et Vincent Garreta se sont installs en 2014 entre le Luberon et le Ventoux a Gordes. Ils commencent avec 3,5 Ha de vignes conduites en bio depuis plus de 20 ans, Carignan, Cinsaut et Aubun. En 2016 ils agrandissent de 2 Ha l'exploitation avec de la Grenache et du Caladoc sur des terrasses face au Mont Ventoux. A la cave comme la vigne, le raisin est cultiv en Agriculture biologique. Aprs la vendange, foulage au pied ou et macration carbonique,