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Commenté ainsi par Patrick Dussert-Gerber dans le Guide des Vins de France en 1999 :
93/100 Ultimate Spirits Challenge 2017 (USA)
Il s’ouvre ensuite sur des notes de malt
elle révèle l’essence fraîche de la pomme normande
Vimoutiers 2012
Calvados Pays d'Auge Millésime 1989 top-ventes Commenté ainsi par Patrick Dussert-GerberSommelier International Concours du Meilleur Sommelier de France 2008 : belle robe aux nuances fauve clair et aux reflets topaze, belle brillance. Nez agrable, fruit, pomme cuite, amande, grill, fum. Bouche : joli volume, tanins assez puissants, finale assez longue. Accord mets vin : tarte tatin, ou avec un cigare, le Hoyo du Prince. Eau de vie mise en bouteille en 2008 et vieillie en ft de Xers . Mdaille dArgent, Concours de Bruxelles 2018 (Belgique)
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