Parcours sucré Martin Provencher faisant le pari de démystifier

faisant le pari de démystifier le monde du vin… tout en conservant ses mystères

de nos débats politiques et sociaux

Plus que jamais

Contrairement à la nanotechnologie ou au génie civil

De quoi célébrer la richesse de notre territoire et les généreux bienfaits de la nature

Parcours sucré Martin Provencher faisant le pari de démystifierPatrice Demers nous entrane dans son parcours sucr, la dcouverte de plusieurs produits exceptionnels de notre terroir : petits fruits, champignons, miel, fleurs, lesquels sont admirablement mis en scne par le ptissier dans une centaine de recettes sucres et sales. Chemin faisant, nous allons la rencontre de personnes socialement engages comme Jean Franois Archambault de La Table des Chefs, de producteurs artisans comme lapiculteur Anicet Desrochers et